Этот рецепт из ПОМИДОРОВ выпрашивают ВСЕ знакомые, настолько это вкусно.

Ингредиенты:

1. Помидоры — 350 гр.

2. Лук репчатый — 1 шт.

3. Морковь — 1 шт.

4. Петрушка свежая — небольшой пучок.

5. Сок лимона — 1 ст. ложка.

6. Масло подсолнечное — 2 ст. ложки.

7. Соль — 1/3 ч. ложки.

8. Сахар — 1/3 ч. ложки.

9. Смесь перцев — по вкусу.

Способ приготовления:

1. У помидор обрезаем плодоножку и нарезаем дольками.

2. Морковь натираем на тёрке для моркови по корейски.

3. Репчатый лук нарезаем полукольцами.

4. Небольшой пучок петрушки мелко нарезаем.

5. Добавляем 1/3 ч. ложки соли, 1/3 ч. ложки сахара, 2 ст. ложки растительного масла, вместо уксуса добавляем 1 ст. ложку лимонного сока и смесь перцев по вкусу.

6. Тщательно перемешиваем и даём закуски настояться примерно 2 часа.

Такой сочный, яркий и ароматный овощной салат идеально подходит к шашлыку, к рыбе и мясу. Пропорции специй подобраны идеально, чтобы создать чудесный вкус и аромат блюду!

Как Вам такой рецепт? Понравился? Жду Ваши комментарии. Подписывайтесь на мой канал «Вкусная Жизнь»

Мой ИНСТАГРАМ

Приятного аппетита!