Приветствую всех на канале « Вкусняшки »!

На любой праздничный стол, пикник или другие посиделки обязательно нужны закуски, которые бы украсили любое застолье и утолили голод гостей. Жаль, что большинство используемых мною блюд уже порядком заезженные и не вызывают былого восторга у гостей.

Хорошо, что я выкрутилась из ситуации и нашла идеальный рецепт закуски, которая точно понравится вашей семье и друзьям. Если вам интересно узнать, то заранее заготовьте ручку и листочек.

В первую очередь нам понадобится 50 гр. отваренных и очищенных креветок. Мы их засыпаем в чашу блендера, добавляем примерно 100 гр. сливочного сыра. Можно и меньше, если вы не любите слишком творожную начинку и боитесь, если сыр перебьет вкус креветок. Но могу сразу сказать, что если вы случайно и переброщите, то сильно вкус креветок не будет перебит.

Также добавляем туда пол столовой ложки оливкового масла и щепотку соли. По желанию можно добавить немного лимонного сока, если хотите сделать вкус начинки более благородным. Все это смешиваем в блендере до однородной консистенции.

Далее нам нужен 1 свежий огурец. Очищаем его от кожуры и нарезаем на мелкие кубики.

Также нужно приобрести в магазине тарталетки – примерно 12 штук. Если вам не нравятся покупные, то можете их приготовить самостоятельно – это уже дело вкуса. Я же обычно готовлю сама, когда у меня есть свободное время.

Кстати, а вам нравятся магазинные тарталетки? Пишите в комментариях!

Берем тарталетку и заполняем ее доверху сливочно-креветочным кремом. Сверху добавляем немного огурцов и украшаем нашу закуску любой зеленью, которая вам нравится. Так же поступаем с остальными тарталетками.

Данная закуска идеально впишется и на Новогодний стол, и на День Рождения. Сливочный сыр и креветки идеально сочетаются друг с другом, а несколько капелек лимонного сока дополняет этот тандем. И, главное, что все готовится максимально просто и быстро. Так что вы можете и не думать о том, что случайно что-то испортите. Я уверена, что у вас все получится с первого раза.

Также я записала для вас интересное видео, в котором во всех подробностях показала вам, как можно сделать эти тарталетки быстро и вкусно. Крайне рекомендую вам его посмотреть:

Подписывайтесь на канал « Вкусняшки », ставьте лайки и пишите в комментариях, часто ли готовить тарталетки? Хотели бы приготовить по моему рецепту?

А я с вами прощаюсь, до скорых встреч!