Невероятно Вкусная Закуска из ПОМИДОРОВ! Хочется Готовить ЕЩЕ и ЕЩЕ!

Ингредиенты:

1. Помидоры — 500 грю

2. Мята — 1 веточка.

3. Растительное масло — 3 ст. ложки.

4. Чеснок — 4 зубчика.

5. Мёд — 1 ч. ложка.

6. Соль — пол ч. ложки.

7. Черный молотый перец — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Помидоры нарезаем дольками. Я взяла жёлтые и красные помидоры, чтобы закуска смотрелась ярче.

2. Готовим заправку. Для этого в небольшой глубокой миске соединяем 3 ст. ложки растительного масла, пол ч. ложки соли, чёрный молотый перец по вкусу, 4 измельченных зубчика чеснока и 1 ч. ложку мёда. Тщательно перемешиваем.

3. Одну веточку мяты мелко нарезаем.

4. В контейнер или глубокую тарелку выкладываем помидоры в один слой, посыпаем мятой и поливаем заправкой.

5. Далее выкладываем следующий слой из помидор, поливаем оставшейся заправкой и оставшейся мятой.

6. Накрываем крышкой или пищевой плёнкой. Через 6 часов закуску можно подавать к столу, но чем дольше она будет мариноваться, тем будет вкуснее.

Помидоры, в сочетании с мятой и медово-чесночной заправкой это что-то невероятное и очень вкусное. Получается очень свежая и сочная закуска. Очень хорошо подходит к мясным блюдам, шашлыкам, к рыбе.

Как Вам такой рецепт? Понравился? Жду Ваши комментарии. Подписывайтесь на мой канал «Вкусная Жизнь»

Мой ИНСТАГРАМ

Приятного аппетита!