Просто нарежьте куриное филе и добавьте яйца, Вы будете в ВОСТОРГЕ от этого рецепта!

Ингредиенты:

1. Куриная грудка — 1 шт.

2. Яйцо — 4 шт.

3. Зелёный лук — 1 перо.

4. Сметана — 1 ст. ложка.

5. Мука — 1 ст. ложка.

6. Помидорки черри — 4 шт.

5. Сыр моцарелла — 150 гр.

6. Соль, перец, орегано — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.

2. Сковороду смазываем растительным маслом и выкладываем куриное филе.

3. В глубокую миску отправляем 4 куриных яйца. Добавляем соль, перец и взбиваем венчиком до однородной массы.

4. Зелёный лук мелко нарезаем и отправляем к яйцам. Добавляем 1 ст. ложку сметаны, 1 ст. ложку муки, орегано и тщательно перемешиваем.

5. Куриное филе слегка солим и равномерно заливаем подготовленной яичной смесью.

6. Отправляем на плиту, накрываем крышкой и жарим на медленном огне 5 минут.

7. За это время необходимо помидорки черри разрезать пополам, а сыр моцареллу нарезать кружками.

8. Выкладываем поверх яичницы и жарим под закрытой крышкой ещё 5 минут.

9. Затем отправляем в разогретую духовку до 180 градусов ещё на 5-7 минут до полного приготовления и румяной корочки сыра.

Такое блюдо получается очень вкусным и нежным, а самое главное что для его приготовления необходимо совсем немного времени.

Как Вам такой рецепт? Понравился? Жду Ваши комментарии. Подписывайтесь на мой канал «Вкусная Жизнь»

Мой ИНСТАГРАМ

Приятного аппетита!