Всю эту неделю я выкладываю самые интересные рецепты из кабачков! Это прекрасный сезонный продукт с приятным вкусом и огромной пользой для здоровья! Поэтому я хочу показать, сколько необычных и аппетитных блюд можно сделать из этого овоща!

Подписывайтесь на мой канал #ВкусноИнтересно , чтобы смотреть прошлые рецепты и не пропустить новые! 😊🙏

Пикантные рулетики из кабачков со сливочным сыром:

Чудесная сезонная закуска, которая придется по вкусу всем гостям!

1) Промойте кабачок, отрежьте верхушки, нарежьте овощ на тонкие ломтики;

2) Разогрейте на сковороде немного растительного масла и обжарьте кабачки с двух сторон до аппетитной корочки. Потом промокните кусочки салфеткой, чтобы убрать лишнюю маслянистость, которую не все гости любят;

3) Выложите в миску сливочный или творожный сыр, добавьте измельченную зелень, соль, перец и выдавите чеснок. Все перемешайте — начинка готова!

4) Скрутите кабачковые рулетики с сырной начинкой, выложите на красивую тарелку, украсьте свежей зеленью или салатными листьями.

Простая и очень вкусная летняя закуска готова! Она отлично подходит для летних праздников, т.к. в жару не очень хочется наедаться чем-то тяжелым.

Ингредиенты:

  • Кабачки молодые — 2 шт.
  • Сыр сливочный или творожный — 120 г
  • Свежая зелень — по вкусу
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль, перец — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки

Буду очень рада Вашим лайкам и комментариям! Мне очень приятно видеть, что мои рецепты интересны хозяйкам и кулинарам! Жду Вас на своем канале #ВкусноИнтересно ! Спасибо! 😊🙏