Здравствуйте, дорогие друзья, рада вас видеть на канале « Вкусняшки »!
Сегодня мне хотелось показать вам одно блюдо, которое наверняка станет для вас отличным завтраком или обедом. Готовить его достаточно просто, никаких поварских навыков не требуется, так что справится каждый.
Уверена, что это блюдо понравится как вам, вашему мужу, так и вашим деткам. Сразу скажу, готовьте больше, так как у вас обязательно попросят добавки. Запоминайте рецепт, а лучше записывайте его!
Ставим кастрюлю с водой на огонь и идем готовить наше блюдо. В миску разбиваем 1 яйцо, взбиваем яйцо венчиком, добавляем 2 ст.л. белого сахара, после 1 ч.л. ванильного сахара и снова взбиваем.
Следом необходимо добавить 2 брикетика обыкновенного творога, снова все перемешиваем до однородной массы. В другую мисочку насыпаем муку, добавляем в неё 1 ч.л. соли, перемешиваю и постепенно добавляю к яйцу.
Кстати, а вам нравится творог? Часто ли из него что-нибудь готовите своим родным? Пишите в комментариях, интересно узнать!
Постепенно вмешивая муку, у нас должно получиться тесто. Сначала вымешиваем его венчиком, а после принимаемся месить руками. Его мы должны положить на разделочную доску, присыпанную мукой. Делим тесто пополам и делаем из них два жгутика. Жгутики нарезаем на порционные кусочки.
К этому времени вода в кастрюле, которую мы ставили в самом начале, должна закипеть. Её нужно слегка подсолить. Далее берем кусочки теста в руки, скатываем шарики, после чего забрасываем их в кастрюлю. Варите столько, на какое количество порций нужно. Остальные можете заморозить в морозилке.
Прошло всего 4 минуты и вареники уже готовы. Как видите, они уже всплыли. Выкладываем их на тарелку, после чего сверху поливаем растопленным сливочным маслом, можно сверху посахарить, или сметаны добавить. В общем, тут все на ваш вкус, что вам нравится больше.
Получается очень вкусно и, что самое главное, просто. Детям очень нравятся такие вареники, особенно со сметаной. Пальчики оближешь.
Также я для вас записала небольшой видео-рецепт, в котором показала все шаги от самого начала и до конца, так что рекомендую вам посмотреть, если где-то запутались:
Подписывайтесь на канал « Вкусняшки », ставьте лайки и пишите в комментарии, нравятся ли вам ленивые вареники и готовили ли вы их когда-нибудь?
Ну а я с вами прощаюсь, до скорых встреч!
Всем привет! Я Анна: Автор-эксперт журнала lady-bloom: психолог, эксперт по гендерным отношениям, модный эксперт, блогер. В свободное время люблю готовить необычные и интересные блюда, люблю спорт и занимаюсь созданием различных поделок DIY.