Мы время от времени проводим генеральную уборку в своей квартире или доме, регулярно выполняем техобслуживание личного автомобиля, а про самое важное — очищение собственного организма даже не задумываемся. В данной статье представлена двухнедельная детокс-диеты, которая поможет очистить организм и избавиться от нескольких лишних килограмм, вернув чувство лёгкости.

Что же такое детокс-диета?

Это ограниченное по времени изменение рациона, направленное на вывод из организма продуктов распада и токсинов. Такая диета разгружает пищеварительную систему, печень и почки, позволяя им справиться с переработкой и выводом токсических веществ естественным путем. Результатом становятся нормализация пищеварения и, как следствие, улучшение состояния кожи, а также укрепление защитных сил организма, отличное самочувствие, избавление от проявлений аллергии и повышение работоспособности. Снижение веса — лишь «побочный эффект» такой диеты. Она улучшает метаболизм и работу почек, в результате чего уходит лишняя жидкость, пропадают отеки, а пища усваивается более эффективно. Но все же главная цель детокс-диеты — избавление от вредных веществ, которые, накапливаясь день за днем, отравляют организм и мешают ему полноценно работать.

В детоксикации нуждается практически каждый городской житель, но особенно она необходима тем, кто курит или употребляет алкоголь, людям с избыточной массой тела, тем, кто обычно не придерживается принципов правильного питания, регулярно позволяя себе слишком жирную или соленую пищу.

В чём заключается диета?

На 14 дней необходимо исключаем из своего рациона те продукты, которые могут вызвать аллергию или непереносимость — все зерновые продукты с клейковиной (глютен), молочную продукцию (лактозу), сахар, морепродукты, жирные орехи, овощи из группы паслёновых, кофеин и алкоголь.

Данная детокс-диета предназначена для того, чтобы восстановить целостность слизистой кишечника, снять нагрузку с него, выявить пищевую непереносимость и понять какие продукты не подходят лично вам.

В завершении диеты исключённые продукты вводятся по одному — чтобы понять, переносите вы эти продукты или нет.

Что следует есть?

Необходимо питаться по принципу правильной тарелки, включив следующие продукты:

  • киноа;
  • рис (белый или бурый);
  • пшено;
  • гречку;
  • безглютеновый хлеб (можно испечь самим);
  • макароны без глютена (Makfa Gluten Free, Barilla);
  • рисовую лапшу;
  • фунчозу;
  • кукурузы;
  • чечевицу;
  • хлебцы Dr Corner рисовые, рисово-кукурузные, гречневые;
  • любую зелень: салат, петрушку, укроп, шпинат и др.
  • овощи, кроме пасленовых;
  • фрукты;
  • сухофрукты;
  • кокос, кокосовое масло, кокосовое молоко Aroy-d, кокосовая мука, кокосовая стружка;
  • молоко растительное (рисовое, гречневое «Немолоко» — смотрите, чтобы не было сахара в составе);
  • топлённое масло гхи;
  • подсластители — эритрит и стевия;
  • веганские сладости без глютена, лактозы и сахара;
  • мясо;
  • яйца;
  • оливковое, льняное масло и пр.
  • блины и выпечку на основе гречневой, рисовой, кукурузной муки, с добавлением фруктов/сухофруктов вместо сахара.

Что необходимо исключить?

1. Продукты с глютеном:

  • пшеницу;
  • рожь;
  • овёс;
  • перловую крупу;
  • полбу;
  • кус-кус;
  • булгур.

2. Овощи из группы паслёновых:

  • картофель;
  • помидоры;
  • болгарский перец;
  • баклажаны.

3. Молочные продукты, включая сливочное масло и сухое молоко в составе продуктов.

4. Рафинированный сахар.

5. Бобовые:

  • фасоль;
  • нут;
  • горох.

6. Морепродукты:

  • чешуйчатую рыбу;
  • моллюсков (устрицы, мидии, кальмары);
  • ракообразных (креветки, раки, омары).

7. Орехи.

8. Кофе и алкоголь.

9. Соусы, кетчупы.

10. Сосиски, колбасу, ветчину.

Выход из детокса

На 15-16 день после диеты вводится глютен: овсянку — утром, макароны — в обед, хлеб — вечером.

На 17 — 21 день: убираем глютен, возвращаемся к диете.

На 22-23 день вводим молочную продукцию: творог — на завтрак, кефир — в обед, сыр- вечером.

На 24 — 28 день: убираем молочное, возвращаемся к диете.

На 29 день подводим итоги. Если реакция сильная, то исключаем продукт из своего рациона. Если реакция средняя или слабая, то употребляем продукт — 1-2 раза в неделю. Если реакции нет, возвращаем продукт.

Далее вводим по очереди остальные продукты.

Важно завести журнал, в которой будете записывать реакции своего организма на вводимые продукты.

Какие реакции возможны: вздутие живота, учащение стула, заторможенность сознания, запоры, воспаление или сыпь на коже. Симптомы могут проявиться как незамедлительно, так и на следующий день.

Вопросы для того, чтобы понять реакцию:

Произошли ли какие-нибудь изменения вскоре после употребления введённого продукта в пищу:

  • Были ли у вас изменения стула на следующий день после употребления в пищу продукта? Стал ли он проблематичнее или менее регулярным, чем это было во время соблюдения программы?
  • Насморк, появление слизи в горле?
  • Вздутие живота, головная боль?
  • Столкнулись ли вы с упадком сил?
  • Как вам спалось? Были ли у вас яркие сны или вас мучали кошмары?
  • Как вы чувствовали себя на следующий день с эмоциональной точки зрения? Испытывали ли вы неоправданную злость, раздражительность, было ли у вас дурное настроение?

Отсутствие реакции: «Я чувствую себя хорошо. Я не заметила никаких изменений в своём настроении. Я бодра и полна сил. Самочувствие отличное».

Умеренная реакция «У меня усилилось вздутие живота и газообразование. Я чувствую навалившуюся усталость. Мне всё время хочется пить. У меня появился зуд на коже. Я испытываю дискомфорт. У меня проблемы со сном. Я плохо соображаю».

Сильная реакция: «Я приболела. Стул участился. Газообразование усилилось. У меня выделяется много слизи. У меня просто раскалывается голова. У меня расшатанные нервы. У меня высыпания на коже. Я не могу уснуть ночью У меня появились симптомы как при гриппе и простуде. Мне грустно. Я очень зла».

Как подготовить себя к детокс-программе?

  • К детокс-диете лучше подготовиться заранее, чтобы вход в нее был плавным и не стал шоком для организма. За пару недель (а лучше — больше) до начала диеты начинайте снижать количество жареного, мучного, острого и соленого, откажитесь от алкоголя и кофе.
  • Приступив к диете, начинайте каждое утро стаканом не слишком холодной воды с ломтиком лимона — это поможет пищеварительной системе «проснуться» и ускорит процесс вывода токсинов.
  • Чтобы не сорваться на мороженое, пирожное или что-то запретное, лучше начать эту диету в пятницу (так как перепады в настроении обеспечены, а пережить их легче в выходные).

  • Не планируйте детокс-диету на период интенсивных нагрузок, а также серьёзных и ответственных мероприятий.
  • Так как из организма будут выходить токсины и шлаки, ходите в сайну, баню-хаммам. Такие процедуры во время детокса будут наиболее эффективными.
  • Помните, что детокс-диета — это не то же самое, что голодание. Вы не должны страдать и чувствовать дискомфорт. Составьте план приемов пищи и детокс-меню и придерживайтесь его.
  • Не забывайте о воде. Пить во время детокс-диеты нужно много — это поможет работе почек. Вам следует выпивать 2 литра жидкости ежедневно. Кроме воды, можно пить травяные чаи, детокс-соки, коктейли и смузи.
  • Перед тем как начать детокс-диету, поговорите со своим терапевтом. Некоторые заболевания внутренних органов, а также острые воспалительные процессы и инфекции могут стать противопоказанием для такой диеты. Нельзя проводить детоксикацию во время беременности и кормления грудью, а также при пониженном уровне сахара в крови.
  • Если вы плохо переносите свежие овощи, начните вводить термически обработанные.

Помните: все мы индивидуальны и нет универсальной диеты, именно поэтому мы занимаемся её подбором.

Благодарю Всех за лайки, комментарии и подписки! Всем красоты и крепчайшего здоровья! 👍